La ferme compte 54 ha de vergers de pommiers à cidre et 1 ha de pommiers à couteaux.
Les pommes de table sont produites pour la vente à la ferme exclusivement. Elles sont cueillies à la main et stockées en chambre froide.
Les pommes à cidre sont récoltées mécaniquement et expédiées en camions vers les cidreries de la coopérative AGRIAL pour élaborer les cidres Loïc Raison et Ecusson.